Petit moelleux au chocolat

Une recette de moelleux au chocolat moelleuse par namounet

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
3 Commentaires
97

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de chocolat 125 G de beurre 125 G de sucre 4 Oeufs 125 G de farine 1 Sachet de levure

Préparation:

recette Petit moelleux au chocolat


Préchauffez votre four à 180°C.


Faites fondre le chocolat au bain-marie et y incorporer le beurre coupé en petits morceaux.


recette Petit moelleux au chocolat


Mélangez les jaunes avec le sucre et 1 cuillère à soupe d'eau jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Y ajouter le chocolat/beurre fondu et bien mélanger. Enfin ajoutez la farine et la levure.


recette Petit moelleux au chocolat


Montez les blancs en neige ferme.


recette Petit moelleux au chocolat


Ajoutez délicatement les blancs en neige à la préparation au chocolat.


recette Petit moelleux au chocolat


Mettre la préparation dans des petits moules, ou dans un grand moule.


recette Petit moelleux au chocolat


Faites cuire au four 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant avec une lame de couteau qui doit ressorti sèche.


J'ai servi ces petits moelleux avec la crème anglaise de Lochlyn88, un vrai régal....



Mots-clés: chocolat, moelleux

Une portion (env. 130 g) :
Calories 542 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 52,3 g   Lipides 30,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

Hippopotouf !

Bonne idée ! J'ai essayé pour faire pattie d'une composition dans un café gourmand. Délicieux !

namounet

Trot tard Janeton yen à plus lol mais je t'en prépare quand tu veux...

Bises

janeton

mais c'est délicieux ,j'en prends un ,et deux ,bizzzzzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Hippopotouf ! a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 97Invité, Invité et 95 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.