Tuiles aux amandes

Une recette de dessert facile et rapide par namounet

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recette tuiles aux amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 20 tuiles: 200 Grs d'amandes effilées 170 Grs de sucre glace 65 Grs de farine tamisée 2 Œufs + 2 blancs 1 Cuil. À café de vanille liquide 50 Grs de beurre fondu

Préparation:


Mélangez les amandes effilées avec le sucre glace.


Ajoutez ensuite les blancs d'oeufs et les oeufs entiers battus, puis l'extrait de vanille liquide.


Mélangez l'ensemble pour obtenir une pâte homogène.


Ajoutez enfin la farine tamisée, puis le beurre fondu, mélangez bien.



Préchauffez le four à 200°C 'th. 6-7).


Beurrez légèrement la plaque de cuisson.


Faites de petites boules de pâte à la petite cuillère.


Aplatissez-les à l'aide d'une fourchette mouillée à l'eau froide.


Les tuiles doivent être très fines.



Faites-les cuire 10 minutes.


Décollez-les rapidement avec une pelle à pâtisserie et placez-les sur un rouleau à pâtisserie ou unr bouteille pour qu'elles prennent la fourme de tuiles en refroidissant.



Mots-clés: amande effilée, tuile

Une portion (env. 100 g) :
Calories 448 kcal   Protéines 10,8 g   Glucides 35,4 g   Lipides 25,6 g  

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2 commentaires

rosinette

elles sont très jolies tes tuiles

vece helena

elle me plait bien ta recette, merci et bonne journée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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