Cheese cake

Une recette de dessert maison par nanou207js

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte:
200G de petits lu,125G de beurre,70G de sucre roux(cassonade),1 Cuillère à café de cannelle.
Garniture:
700G de petits suisses,1 Cuillère à café rase de sel fin,200G de cassonade,2 Cuillères à soupe de jus de citron,4 Oeufs

Préparation:

Écraser les petits lu, faire fondre le beurre, mélanger les miettes, le beurre, le sucre et la canelle.


Tapisser le fond d'un moule en tassant bien le mélange (avec un fond de verre).


Mettre au réfrigérateur le temps de la préparation du gâteau.


Ajouter un et un les oeufs aux petits suisses, ajouter le sucre, le sel, et le citron.


bien mélanger


Verser cette préparation sur la pâte.


Faire cuire a four modéré 50 mn therm 4-5 (180-200°).


bon appétit


Une portion (env. 30 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 32,0 g   Lipides 0,0 g  

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