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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
400 g de farine 1 sachet de levure boulangère 3 c. à s. de graines d'anis 1 c à soupe de fleur d'oranger 3 oeufs 25 g de beurre 120 ml de lait 40 g de fructose 1 c. à c. de sel 3 c à café de substitut de matière grasse
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans la MAP (machien à pain) et lancez le programme.
Malgré 190 kcal en moins par rapport à la recette d'origine, la texture est bien moelleuse. On doit se faire violence pour ne pas en abuser!
Mots-clés: Brioche allégée
Publié par Naolia
