Recette de Carré de polenta

Carré de polenta

Recette de cuisine 3.33/5

3.3/5 (3 votes)

Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

200g de polenta, 40g de fromage frais, 1/2 poivron rouge coupé en dés, 2 tomates coupées en dés, 1 petite courgette coupée en dés, Quelques herbes de provence ( basilic…), 2 cuillère à souê d’huile d’olive

Préparation:

Faîtes cuire la polenta comme il est indiqué sur votre sachet.

Ajoutez le fromage frais.

Faîtes également cuire le poivron , les tomates , la courgette avec l’huile d’olive et ajoutez quelques herbes de provence. Saler, poivrer.

Mélangez la polenta avec les légumes hors du feu.

Enfournez cette pâte pour 30 min.

Publié par nino

Ça a l'air bon !

3.3/5 (3 votes), 3 Commentaires

campanule
bonsoir nino,j'ai recopier ta recette de polenta,car je n'en ais jamais fait,mais j'ai manger en suisse italienne,de la polenta,mais qui était rotie,peux tu toi me dire comment je dois faire pour avoir de la polenta rotie pour accompagner mes plats de viandes,d'avance merci et bonne soirée.

3. samedi, 08 octobre 2011, 18:02 # |
Cré@tions M@rie
Nino, je n'ai jamais manger de la polenta et j'ai bien envie d'essayer. Mais, ça se sert pour l'apéro, en entrée ou alors avec quel genre d'accompagnement ? Merci.

2. mardi, 18 janvier 2011, 13:14 # |
juarez josette
trop bon.merci a bientot

1. samedi, 16 janvier 2010, 21:10 # |