PANCAKE

Une recette de dessert facile et rapide par nino

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recette PANCAKE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

POUR 10 PANCAKES 185 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 œufs 250 ml de lait 50 g de beurre fondu

Préparation:

Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits et y casser les oeufs, mélanger les oeufs, ajouter le beurre et verser petit à petit le lait. Bien mélanger à l'aide d'un batteur afin d'obtenir une pâte bien homogène.



Couvrir de film alimentaire et laisser reposer 20 minutes.



Verser dans une poêle à pancakes de préférence une petite louche de pâte (60 ml). Pour une poêle normale, il faut obtenir un pancake de 10 cm de diamètre. Laisser cuire le pancake 1 minute de chaque coté jusqu'ace que le pancake soit bien doré.




Une portion (env. 210 g) :
Calories 460 kcal   Protéines 14,6 g   Glucides 52,1 g   Lipides 16,7 g  

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3 commentaires

rosinette

ils sont mieux réussi que les miens bonne recette

vece helena

oh qu'ils sont beaux.

IANOU

J'aime beaucoup les pancakes

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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