Mousse au chocolat et mars
Une recette d'entrée chocolatée par juju
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de chocolat noir3 Mars de 42 g2 blancs d'oeufs 25 cl de créme liquide
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec les mars et un peu de lait,
Monter les blancs en neige,
Verser le chocolat fondu sur les blancs en neige mélanger tout doucement,
Monter la créme en chantilly ajouter 3 sachets de sucre vanillé,
Verser le mélange blanc en neige et chocolat sur la créme chantilly mélanger tout doucement.
Réserver au frais minimum 2 h.
Mots-clés: chocolat, mars, mousse, mousse au chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 265 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 11,1 g
Lipides 19,7 g
Publié par juju
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