Boulette de pomme de terre à la vache qui rit

Vache qui rit

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recette Boulette de pomme de terre à la vache qui rit

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 grosses pomme de terre 100g de gruyère râpé 3 cas d'huile d'olive ( estragon, ciboulette,cerfeuil)1cube de bouillon de légumes Poivre et sel Farine ,blanc d'œuf, chapelure (moi j'ai fait ma chapelure avec des biscottes)Huile pour les cuire.

Préparation:

Cuire les pommes de terre avec le cube de légumes.


Quand les pommes de terre sont cuite les écraser en purée, mètre le persil haché, 3 cas d'huile d'olive (estragon, ciboulette, cerfeuil), le gruyère râpé, sel, poivre bien tout mélanger.


Faire des boules et faire un creux pour mètre la vache qui rit et refaire une boule passer dans la farine, l. oeuf et la chapelure répéter l. opération.


Les mètre au frigos 1 a 2 heure et les faire cuire à la poêle servir avec une salade voila.


Mots-clés: Boulette de pomme de terre, vache qui rit

Une portion (env. 80 g) :
Calories 172 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 7,5 g   Lipides 12,0 g  

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4 commentaires

Sadia

Merci a vous toutes gros bisous.

italmo

BELLE RECETTE DE BOULETTES DE POMMES DE TERRE BONNE IDEE LA VACHE QUI RIT
BISES

Ma truffe 2

ça me fais penser à des arranchinis ,mais à la place du riz tu mets des p. de terres ,ça me plait ,bizzzzzzzzzzzzzz

cuisinette

belle recette Boulette de pomme de terre.merci Sadia.bises.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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