Crèmes au chocolat whisky & sa chantilly {St Valentin}

Une recette de dessert originale par Chemin de Gourmandise

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recette Crèmes au chocolat whisky & sa chantilly {St Valentin}

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 2 personnesCrèmes au chocolat50g de chocolat noir pâtissier Nestle50g de crème liquide entière1 c. à s. de Whisky1 c. à s. de fromage blancChantilly100g de crème liquide entière20g de sucre glaceExtrait de vanille

Préparation:

Crèmes au chocolat.


Faire chauffer la crèmes jusqu'à ébullition.


Casser le chocolat dans un bol et y verser la moitié de la crème chaude.


Remuer délicatement jusqu'à ce que le chocolat soir fondu.


Ajouter le reste de crème. Bien mélanger.


Filmer et mettre au frais 1h.


Incorporer le fromage blanc et disposer cette crème dans 2 tasse ou verres.


Au frais pendant 3h.



Faire la chantilly et la réserver.


Au moment de servir disposer la chantilly sur la crème chocolat.



Accompagné de petit biscuits à la pistache !!!! Un duo gourmand pour bien finir la soirée ^^.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 311 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 20,0 g   Lipides 21,1 g  

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4 commentaires

campanule

très très belle recette,je prends et je garde,une très bonne semaine
bisous

Chemin de Gourmandise

merci!!! le seul hic, c'est qu'il n'y a pas de personne dans mon coeur ....

Mirabelle 54

Très bonne idée, la personne de ton coeur est gâtée !

Kapiluka

Très original ton duo de St Valentin....

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.

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