Quiche sans pate poireaux lardons

En plus idéal pour la ligne et le porte monaie - Louisa

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72 Commentaires
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recette quiche sans pate poireaux lardons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour 1 quiche100gr de farine3 oeufs1/2 l de laitsel poivre
Pour la garniture :300gr de poireaux ( 3 ou 4)200gr de lardons (une boite)du gruyère râpe

Préparation:

Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poêle.


Entre temps dans un saladier mélanger la farine, les oeufs et le lait (en plusieur fois pour éviter les grumeaux) sel poivre.


Ça doit ressembler à de la pâte à crêpe.


Y mettre la garniture.


Déposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyère râpe pour que ça gratine.


Et hop hop hop 1/2 heure dans un four pré chauffé et le tour est joué.


Elle est inratable et à tomber par terre !!!! Lol.


Mots-clés: quiche

Une portion (env. 320 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 19,0 g   Glucides 22,2 g   Lipides 12,7 g  

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72 commentaires

sansebmax

Excellent, j adore, rien a y redire, moelleux à souhait! Merci pour cette recette.

caro

moi qui suis une vrai "QUICHE" en cuisine, c'est super simple j'adore, elle est au four, j'attends de voir le résultat...en tout cas merci...

nenette65

peut etre que tu prends un plat trop grand pour la quantité de pate

Invité

j'ai acheté souvent des tourtes ou quiches aux poireaux ...chez des traiteurs
elles sont très épaisses et très légères...
les miennes sont beaucoup plus plates ...pourquoi ???

troiscitrons

j’arrête pas d'en faire, super bon avec tout ingrédient. Température du four 210° 1/2 heure

laurentd

tout simplement DELICIEUX

nenette65

200degré

Invité

combien de degrès le four?? svp

campanule

merci pour cette belle recette

moun's

je viens de la faire et elle est super bonne merci bcp pour cette recette !!!

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