Quiche sans pate poireaux lardons

En plus idéal pour la ligne et le porte monaie - Louisa

  • Recette de cuisine 4.71/5
4.7/5 (31 votes)
74 Commentaires
362
recette quiche sans pate poireaux lardons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour 1 quiche100gr de farine3 oeufs1/2 l de laitsel poivre
Pour la garniture :300gr de poireaux ( 3 ou 4)200gr de lardons (une boite)du gruyère râpe

Préparation:

Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poêle.


Entre temps dans un saladier mélanger la farine, les oeufs et le lait (en plusieur fois pour éviter les grumeaux) sel poivre.


Ça doit ressembler à de la pâte à crêpe.


Y mettre la garniture.


Déposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyère râpe pour que ça gratine.


Et hop hop hop 1/2 heure dans un four pré chauffé et le tour est joué.


Elle est inratable et à tomber par terre !!!! Lol.


Mots-clés: quiche

Une portion (env. 320 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 19,0 g   Glucides 22,2 g   Lipides 12,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

74 commentaires

humanfree

Super plat! Idéal quand on a pas de pâtes à disposition
Recette facile et rapide
Merci!

mimi 77

j'y ai ajouté des pommes de terre coupées en dé et des carottes coupées très finement que j'ai fait revenir 10 mn dans une poele , rajouté avec les lardons et les poireaux . Un vrai régal !!!!!!!!!!!!!

sansebmax

Excellent, j adore, rien a y redire, moelleux à souhait! Merci pour cette recette.

caro

moi qui suis une vrai "QUICHE" en cuisine, c'est super simple j'adore, elle est au four, j'attends de voir le résultat...en tout cas merci...

nenette65

peut etre que tu prends un plat trop grand pour la quantité de pate

Invité

j'ai acheté souvent des tourtes ou quiches aux poireaux ...chez des traiteurs
elles sont très épaisses et très légères...
les miennes sont beaucoup plus plates ...pourquoi ???

troiscitrons

j’arrête pas d'en faire, super bon avec tout ingrédient. Température du four 210° 1/2 heure

laurentd

tout simplement DELICIEUX

nenette65

200degré

Invité

combien de degrès le four?? svp

Votes

Domlnique, dada et 29 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.71/5

4.7/5 (31 votes)

 =  31 votes

Ils ont envie d'essayer

 362Invité, Invité et 360 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.