Pissaladière

Une recette de plat simple et rapide par ninie24

  • Recette de cuisine 4.50/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400G de pâte à pain du boulanger 1Kg d'oignon 300G d'anchois à l'huile 15 Olives noires 2 Grosses cuillère à soupe de sucre en poudre Herbes de provence Huile d'olive Poivre

Préparation:

Préchauffez le four, pelez les oignons et coupez les en rondelles, dans une grande poêle, faites chauffer 5 cc d'huile d'olive, plongez y les oignons, les herbes et le sucre, poivrez, faites revenir les oignons jusqu'à ce que leur couleur soit légèrement jaune, réservez quelques filets d'anchois et mettez le reste dans la poêle avec les oignons,.


Étaler la pâte à pain sur une plaque allant au four, répartissez les oignons sur la pâte puis disposez des anchois et les olives pour la décoration, enfournez 30 min t4.


Servir chaud accompagnée d'une salade verte.


Mots-clés: pissaladière

Une portion (env. 300 g) :
Calories 414 kcal   Protéines 17,9 g   Glucides 47,7 g   Lipides 8,9 g  

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