BISCUITS DE SAINT NICOLAS !
Une recette de biscuits simple et rapide par Mirabelle 54
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de farine 125 G de beurre très mou 150 G de cassonade 2 Sachets de sucre vanillé 1 Demi sachet de levure 1 Pincée de sel 1 Œuf et si besoin 2 cuillères à soupe de lait.
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, bien remuer et formez une boule.
Coupez cette boule en 4 parts. Dans une part, ajoutez les zestes d'1 citron + 1/2 jus, dans une autre du gingembre en poudre ainsi que des tout petits morceaux de gingembre confit, dans une autre du cacao en poudre ou faites fondre 4 carrés de chocolat noir et mélangez à la pâte.
Etalez la pâte sur le plan de travail fariné, et découpez des formes dedans.
Faites cuire 10 minutes à 180° Chaleur tournante.
A partir de cette base, vous pouvez rajoutez des épices (canelle, anis vert, girofle.....) vous pouvez aussi rajoutez des colorants alimentaires ou de la poudre d'amandes...
Je vais souvent consulter le site de l'"Alsacienne" sur les foodies qui regorge d'idées de biscuits de Noël !
J'ai eu de la chance, cette fois ci, j'ai eu une aide précieuse en la qualité de ZIA !
Une portion (env. 70 g) :
Calories 304 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 41,7 g
Lipides 12,6 g
Publié par Mirabelle 54
Votes
jeanmerode, Rosy et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
pentrez
Hum, j'en prendrais bien une part
wakanda
c'est trop chou et en plus il ne doit pas en rester beaucoup a en voir la petite puce hihi
hanor
miammmmiamm ,,elle as contente zia bisousl