Gâteau au sirop de Liège

Une recette de gâteau maison par Mirabelle 54

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
157
recette Gâteau au sirop de Liège

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 gr de beurre 1 pincée de sel 120 gr de sirop de Liège 1 sachet de levure 150 gr de farine 2 oeufs 4 pommes.

Préparation:

Dans une terrine faire fondre le beurre et le sirop de Liège, ajoutez la farine et la levure + la pincée de sel, bien remuer en incorporant en même temps les oeufs. Versez la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné et mettre sur le dessus des quartiers ou rondelles de pommes épluchées (comme pour une tarte. Saupoudrez de sucre vanillé et au four moyen 35 minutes.


Ce gâteau a un goût de caramel au beure salé absolument délicieux !!!!!


Mots-clés: Sirop de Liège

Une portion (env. 140 g) :
Calories 223 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 21,7 g   Lipides 10,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

Aurélie

Bonjour à quelle température faut-il mettre le four?

Valauric

Bonjour
Je me demande bien si vous réalisez les recettes que vous oubliez
Je viens de réaliser ce gateau en respectant les quantités
Je me retrouve avec un gateau d'un cm d'épaisseur avant cuisson ( j'espère qu'il va lever ) dans un moule a manqué de 20 cm de diamètre!!! Et quand aux pommes je n'en parle même pas.... Heureusement que je n'en avait que deux car je ne les ai même pas toutes utilisées
J'espère que le gateau sera bon au fond qu'importe le flacon pourvu qu'on ai l'ivresse!!

Mirabelle 54

Bonsoir Campanule, merci pour ta note, je ne suis pas Belge mais je les aime beaucoup !


J'habite à Nancy donc pas trop loin de la frontière et vais en Belgique très souvent. J'ai trouvé le goût du sirop de Liège incomparable et de plus, il peut servir à réhausser un plat de viande et donne un goût de caramel à mes dessert. Une fois que l'on connait ce produit, on ne peut plus sans passer !!


Bien à toi

campanule

bonsoir,

serais tu belge ma belle que tu connaisses le sirop de liège

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 157Invité, Invité et 155 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.