Clafoutis- cake aux pommes

Une recette de cake proposée par anick

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (9 votes)
5 Commentaires
127
recette clafoutis- cake aux pommes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Pommes 30 G de raisins secs blond100 G de beurre + moule en silicone100 G de sucre100 G de farine fluide anti grumeaux1 C à café de levure chimique1 C à café de vanille liquide3 Oeufs200 Ml de crème liquide entière50 Ml de lait 30 Ml de rhum négrita

Préparation:

Préchauffer le four à 210°.


Peler et couper anarchiquement les pommes, ajouter les raisins secs et passer.


2 Minutes au MO, réserver, beurrer le moule à cake


  travailler au fouet le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse puis incorporer 1 à 1 les oeufs, ajouter la crème, le lait, le rhum, la vanille


Remuer le tout et verser en pluie la farine et la levure cela fait une sorte de pâte à crêpe mais plus épaisse, mêler en dernier les pommes -raisins et verser dans le moule à cake.


Enfourner 30 minutes.


Démouler froid et servir tiède ou froid selon son désir.



Mots-clés: cake, cake-clafoutis pommes - raisins secs rhum, vanille

Une portion (env. 230 g) :
Calories 427 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 43,4 g   Lipides 20,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

mapoune

sa ma l'air succulent

carvalho maria

HUMMMMM ,délicieux!!!

catounette

MIAM!!!

flor3nce

il a l'air bon ce cake !!!

juarez-baysse josette

hum!!!!! délicieux

Ils ont envie d'essayer

 127Invité, Invité et 125 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.