Lemon curd de RIRICOLIBRI

Une recette de dessert simple et rapide par anick

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7 Commentaires
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recette Lemon curd de RIRICOLIBRI

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Citrons bio 2 Zestes des citrons 1 Cuillerée à soupe ½ de maïzena3 Œufs100 G de sucre

Préparation:

 


voir la recette sur http://riricolibri.over-blog.com/



Blog : Le Nid de Riricolibri




Prélevez les zestes de 2 des citrons et exprimez le jus des 3 citrons, ciselez-les zestes.



Dans une casserole ajoutez le jus, les zestes de citron et le sucre, ajoutez la maïzena.


mélangez au fouet, sur feu doux dès que cela nappe , incorporez les œufs battus en fouettant sans cesser de remuer, toujours à feu doux jusqu’à épaississement, puis


Stopper la cuisson.


Laissez refroidir, c’est tout.


Mettre en pot et conserver au réfrigérateur (quantité pour un pot genre bonne maman).



Merci à Riricolibri, cela fait plusieurs fois que je le réalise ce lemon- curd trop bon


L’avantage il n’y a pas de beurre et pour tartiner sur nos gâteaux c’est appréciable.


Eux qui en ont une bonne dose hihi.


J’adore, c’est merveilleusement bon.


merci Riri pour ce lemon curd gourmand !



Pour celles qui n’en ont jamais fait je vous le recommande, c’est une réalisation ultra rapide.


et faut jamais se priver des bonnes recettes.



Bonne gourmandise ….













Mots-clés: citrons, lemon curd;

Une portion (env. 110 g) :
Calories 128 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 18,0 g   Lipides 2,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

sisirena

très rapide et très gourmand ton lemon curd

recette à retenir!!!!

bizzzzzzzzzz

siaskas

Je suis une fan absolue du lemon curd merci à ttes 2 pour votre recette Bisous.

soizic45

parfait le lemon curd de RIRICOLIBRI sans ajout de beurre merci ANICK

Signe-Déco

MIAM!!!!!!!!!!! Justement j'ai raméné des crèpes de Bratagne. Ohlala ça va être top.... Bisous

cece69

hummmmmmmmm j'adore merci bisous

nicolase

parfais ta recette comme toujour que de idée bisous

catounette

Kikou bichette,ce lemon curd de riricolibri est parfait et sans beurre,avec le gâteau de sisi tu t'es régalée!! merci,bisous

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