Pâtes aux gésiers confits de canard

Une recette de plat facile et rapide par anick

  • Recette de cuisine 4.60/5
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5 Commentaires
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recette Pâtes aux gésiers confits de canard

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Verrine de gésiers de canard250 G de pâtes ( corolles )1 Oignon rouge1 Échalote1 Gousse d’ail50 G de gruyère râpéSel , poivre

Préparation:


Sur une planche de cuisine coupez en lamelles les gésiers de canard et disposez.


Dans une poêle tefal ajoutez l’ail, l’échalote, l’oignon hachés et faites dorer.


Rapidement, salez et poivrez.


Dans une casserole faites cuire les pâtes, une fois égouttées et assaisonnées.


Ajoutez le gruyère.


Mélangez les gésiers dorés aux pâtes et servez aussitôt.



 




Mots-clés: gésiers confits ; canard; pâtes ;, pates

Une portion (env. 140 g) :
Calories 385 kcal   Protéines 14,3 g   Glucides 59,9 g   Lipides 7,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

kitchenette

Humm !! De bonnes pâtes !! .. Et moi les gésiers de canards j'adore, mais suis la seule à la maison alors forcément, je n'en ai plus mangé depuis pfffff, des millions d'années ..

Trop miamm

kiki

sisirena

miammmmmmmmmmmm!!!!!

bizzzz

katcelau

la! j ai le repas .je chercher je cherche plus et en plus vite fait !!!et j ai du gesier sous vide au frais  bisssssssss kat

soizic45

des pâtes  des sucres lents !!! merci ANICK bisous

catounette

2 assiettes chef!! trop bon ce plat de pâtes aux gésiers,merci ma bichette,bisous

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