Salade de carottes et radis noir à la japonaise

Une recette de salade très facile par anick

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recette Salade de carottes et radis noir à la japonaise

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Carottes moyennes1 Radis noir moyen ( pour moi 3 )5 Cl de vinaigre blanc ( de riz ou autre )J’ai remplacé par du vinaigre de cidre 2 Cas de sucre½ Cac de sel Quelques brins de ciboulette1 Poignée de graines de sésame grillées

Préparation:

Cette recette je l’ai vu sur le web, j’ai modifié la présentation et la quantité de l’assaisonnement.


Car présenté dans des verrines carottes et radis noir, par couches successives.


J’ai donc multiplié les ingrédients de la sauce et je n’ai pas fais grillé les graines de sésame.



Éplucher le radis et le râper.


Éplucher les carottes et les râper,


Dans un bol mélanger le vinaigre, le sel, le sucre, la ciboulette ciselée, ajouter les graines de sésame grillées ou pas selon l’envie.


Dans les verrines étager successivement carottes et radis noir en arrosant de sauce à chaque fois, conserver au réfrigérateur en attendant le repas.


Servir très frais.





Une portion (env. 70 g) :
Calories 42 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,2 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Signe-Déco

C'est frais et trop bon ça. Moi je dis Bravo ma bichette c'est tout ce que j'aime

siaskas

C'est léger, simple et délicieux !! un beau mariage de saveurs......Je me laisse volontiers tenter !bisous.

juarez-baysse josette

moi aussi j'en veux!!!!! bisous

janeton

miam,miammm,bien frais ,j'en veux bizzzz

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 152Invité, MamDpoisson et 150 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.