Salade de chou rouge cru , pomme verte et raisins

Une recette de salade simple et rapide par anick

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recette Salade de chou rouge cru , pomme verte et raisins

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de chou rouge cru râpé1 Pomme verte granny smith1 Jus de citron50 G de raisins secs3 Cuillerées à soupe d’huile de noix2 Cuillerées à soupe de vinaigre Sel , poivre du moulin

Préparation:

Faire gonfler les raisins dans un bol d’eau tiède minimum 30 minutes.


Laver la pomme et la couper en quartiers puis en lamelles arroser de jus de citron.


J’ai remplacé par la variété pink lady


Dans un saladier, mélanger l’huile, le vinaigre, sel et poivre.


Ajouter le chou râpé la pomme les raisins bien égouttés.


Mélanger et servez sans attendre


En décoration vous pouvez ajouter quelques feuilles de salade frisée ou scarole et quelques tiges de ciboulette.




Une portion (env. 130 g) :
Calories 170 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 14,3 g   Lipides 9,1 g  

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6 commentaires

Signe-Déco

Une salade que j'aime beaucoup, j'ai une recette à peu près similaire, j'esssaierai la tienne la prochaine fois. Bisous ma belle

melayers

tu m'avis pas dit que tu avait preparez une bonne salade miam!! bisous ma poulette

katcelau

bien rafraichissant cela fait du bien apres tous les bon gateau d elena!!! bizzzzz kat

janeton

une tres bonne assiette ,miammmmbizzzzzzzzzzzz

Maya

mmmm .. joli mélange

soizic45

Merci pour cette belle salade très agréable à déguster une entrée qui ouvre l'appétit !! des gros bisous ANICK bonne journée

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