Tatin d'abricots à la réglisse

Une recette de dessert simple par anick

  • Recette de cuisine 4.50/5
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2 Commentaires
59
recette tatin d'abricots à la réglisse

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800 G environ d' abricots
Qualité : Abricots rouges et blancs
Sirop de réglisse + 25 cl
50 G cassonade
1 Sachet de sucre vanillé ( facultatif )
1 Pâte feuilletée pur beurre

Préparation:

Pour celles qui ne connaissent pas j'ai eu cette idée afin de vous présenter des abricots peu connus les abricots blancs, dont la saveur est délicate mais n'étant pas coloré on pourra dire qu'il est boudé !


Donc voici une recette des plus simple et qui a bien le goût de l'abricot.


Dans le moule à tarte répartissez sur tout le fond le sirop de réglisse (j'ai pas pesé !) Puis intallez vos abricots oreillons coupés en deux, face bombée contre le moule, saupoudrez d'un sachet de sucre vanillé et de cassonade étalez la pâte feuilletée dessus bien fermer les bords et enfournez,


Four préchauffé chaleur tournante pour moi environ 35 minutes à 210°.


Puis démoulez et servez tel quel ou avec une boule de glace en accompagnement.



Mots-clés: sirop de réglisse, tarte tatin d' abricots

Une portion (env. 420 g) :
Calories 521 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 63,1 g   Lipides 21,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

catounette

Que d'idées et de talent!!bises

kitchenette

Oh lalalalala comme ce doit être merveilleux avec cet ajout de réglisse !!..Il me faudrait tester !!

Merciii Anick !!!

kiki

Ils ont envie d'essayer

 59Invité, Invité et 57 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.