Tomates à la crème de saumon

Une bonne idée et belle deco superbe - melayers

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 24 pièces: 24 tomates cerises125g de saumon fumé60g de fromage frais3c à soupe de crème fraiche1 bouquet d'aneth5 brins de ciboulettesel poivre

Préparation:

Lavez, sechez et videz les tomates cerises, les faire égoutter sur du parier absorbant.


Misez le saumon, fromage frais la creme le citron et un peu d'aneth ciselé, jusqu'à l'otention d'une purée lise.


Versez le tout dans une jate et y ajoutez la cibolulette, le sel et le poivre.


Mettez la créme de saumon dans lune poche à douille et remplissez-en les tomates.


Décorez chaque tomate de morceau de saumon ou d' une capre en saumure.


Bon Appetit


Pour 100 g :
Calories 38 kcal   Protéines 1 g   Glucides 4 g   Lipides 0 g  

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7 commentaires

fanfan

Je vais essayer avec du boursin

Invité

quelle sorte de fromage?

vece helena

très jolie ta recette merci et bon dimanche.

dallemaurice 59

tres bien pour l'apéro et frais.

angelo

extra,joliment fait!

melayers

une bonne idée et belle deco superbe

juarez-baysse josette

bonsoir,pas mal t'a recette,ideal pour un apero.je garde.bizzzzzzzz

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