Bombe glacée au violettes

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (1 vote)
0 Commentaires
53
recette Bombe glacée au violettes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

I litre de bonne glace à la vanille50 cl de crème liquide150 g de fruits confits hachés 1 petit verre de kirsch 1 cuil à soupe de sucre glace 100 g de violettes en sucre

Préparation:

Faites macérer les fruits confits dans le kirsch pendant 1 heure, Moulez la glace en dôme (éventuellement à l'aide d'un saladier) en parsèment les fruits confits entre les couches de glace. Remettez au congélateur. Peu de temps avant de servir, battez la crème en chantilly avec le sucre glace masquez entièrement la glace, décorez avec les violettes gardez au froid jusqu'au moment de servir. (La chantilly ne doit pas gelée).

Une portion (env. 130 g) :
Calories 230 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 10,2 g   Lipides 15,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Ils ont envie d'essayer

 53Invité, Invité et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.