Lasagnes courgettes et morbier

Une recette de lasagnes proposée par nouchkaya

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 courgettes,2/3 oignons,Morbier (à couper en tranches fines,Béchamel : 50g de beurre/ 50 g de farine ½ litre de lait. sel poivre.

Préparation:

Éplucher les oignons et les courgettes et les faire revenir dans une poêle pour qu’ils deviennent fondants.


Préparer une béchamel.


Dans un plat à gratin, commencer par étaler de la béchamel, mettre les pâtes à lasagne, étaler les légumes et couvrir de tranches de fromage.


Recommencer (selon la hauteur du plat) et finir par de la béchamel sur laquelle on peut ajouter du parmesan ou du gruyère râpé.


Mettre 30 minutes à four chaud à 180°.


Le mieux est de préparer le plat et de le mettre au frais une nuit avant de le cuire (les pâtes absorbent le liquide).


Pour les plus gourmands on peut ajouter des morceaux de jambon.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 33 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 2,9 g   Lipides 0,0 g  

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