Confiture de prunes vanillées

Une recette de confiture proposée par Oh la gourmande

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recette Confiture de prunes vanillées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G de prunes dénoyautées et coupées en 2 200 G de sucre gélifiant 1 C 1/2 à soupe de jus de citron 1 Gousse de vanille

Préparation:


  1. Mettre les prunes dénoyautées dans le bol et mixer 30s/Vit5.

  2. Ajouter le sucre, la gousse de vanille ouverte en 2 et cuire 20 min/100°C/Vit2 en ôtant, le gobelet du couvercle.

  3. A la sonnerie, ajouter le citron et mixer 10 sec/Vit5.

  4. Verser la confiture chaude dans des pots lavés à l'eau bouillante et bien séchés.

  5. Fermer les pots hermétiquement et les retourner.

  6. Laisser refroidir avant de les conserver au réfrigérateur.


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/08/confitures-de-prunes-vanille.html


Mots-clés: Prunes

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Oh la gourmande

Merci Jean

jeanmerode

une bonne confiture

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

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