Tarte amandine aux prunes

Superbe et le moule,je l'ai.! - pipoue83

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recette Tarte amandine aux prunes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour la pâte sablé 120g de farine 130 g de beurre mou en morceaux 120g de sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé.
Pour le fond de tarte: 1 œuf 30 g de sucre 30 g d'amandes en poudre beurre pour le moule (ou moule antiadhésif)Prunes

Préparation:

Avec le thermomix.


Préparation :


Pour la pâte.



  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec/Vit4

  2. Sortir la pâte du bol et la mettre en boule sans la malaxer.

  3. Beurrer votre moule à tarte, puis abaisser la pâte, réserver au frais 30 minutes avant de cuire.


Pour la crème :



  1. Préchauffer le four à 210°C.

  2. Mettre dans le bol, l’œuf, le sucre, et l'amande puis mélanger 15 sec/Vit4, racler les bords avec la spatule.

  3. Sortir votre moule du réfrigérateur, piquer la pâte avec une fourchette, puis verser la préparation de façon à recouvrir la pâte sablée, en l'étalant avec une cuillère si nécessaire.

  4. Disposer les demi-prunes sur la tarte, avec la partie arrondie du côté de la pâte.

  5. Saupoudrer légèrement d'amandes effilées.

  6. Faire cuire au four traditionnel à 210°C (thermostat 7) pendant 25 minutes, puis baisser le four à 190°C pour 10 minutes encore.


Bonne dégustation



http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/08/tarte-amandine-aux-prunes.html


Mots-clés: prunes, tarte

Une portion (env. 130 g) :
Calories 563 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 60,5 g   Lipides 29,6 g  

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4 commentaires

pipoue83

Superbe et le moule,je l'ai!

melayers

quelle longueur moi tu me met 1 metre hihihi!! trop bon bisou

Anettes7024

Très joli et appétissant, faut avoir le moule

Votes

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    pipoue83 a trouvé ça délicieux!.
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    melayers a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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