Muffins au gingembre confit

Une recette de muffins proposée par onisrev

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recette Muffins au gingembre confit

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

60 G de beurre2Oeufs60 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé120G de farine (ou 100g de t110 + 20g de son de blé + 50 ml d’eau)1 C/ café de levure chimique 1 C/café de gingembre en poudre (moi frais haché)30G de gingembre confit

Préparation:

Mettez le beurre à fondre ou très mou. Fouettez les œufs, le sucre, et le sucre vanillé.
Ajoutez la farine mélangée à la levure et le gingembre en poudre.
Versez le beurre fondu, coupez le gingembre en dés, ajoutez-le à la pâte.

Répartissez la pâte dans des moules en silicone, (8 moules à muffins)  mettez au four 20 minutes à 180°.


Mots-clés: gingembre

Une portion (env. 50 g) :
Calories 120 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 10,4 g   Lipides 7,6 g  

Publié par

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catounette

Délicieux les gâteaux au gingembre,merci

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.

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