Daurade aux tomates parfumée au vin blanc

Une recette de plat simple et rapide par orchidée

  • Recette de cuisine 4.50/5
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1 Commentaires
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recette daurade aux tomates parfumée au vin blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 daurade Royale 4 oignons 4 tomates 1 branche de persil 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 gr de beurre 20 cl de vin blanc sel poivre.

Préparation:

Préchauffer le four Thermostat 6.


Couper les oignons en rondelles.

Plonger les tomates quelques secondes dans de l'eau bouillante, puis les éplucher. Les couper en rondelles.

Hacher le persil.


Mettre la daurade dans un plat à gratin. Saler, poivrer.


Recouvrer la d'oignons.


Mettre tout au tour les rondelles de tomates. Arroser avec le vin, mettre des noisettes de beurre et le persil haché.


Faire cuire 30 Minutes en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.




Mots-clés: daurade, oignons, tomates, vin blanc

Une portion (env. 310 g) :
Calories 317 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 9,2 g   Lipides 21,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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zabou

Merci pour cette merveilleuse recette, que je viens de faire verdict à midi

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 122zouzou, Invité et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.