VERRINE FRAISE CHOCOLAT BLANC MASCARPONE

Frais, rapide, gourmand, beau et bon

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recette VERRINE FRAISE CHOCOLAT BLANC MASCARPONE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 blanc d'œuf100 g de mascarpone1 cs de sucre glace35 g de chocolat blanc1 cookiesauce chocolatQuelques fraises coupées en dés

Préparation:

Faites fondre le chocolat au micro onde.


Fouttez le mascarpone avec le sucre glace pour qu'il prenne une texture chantilly.


Montez le blanc d'oeuf en neige.


Mélangez délicatement le mascarpone, le blanc d'oeuf et le chocolat blanc.


Emmiettez le cookie dans une verrine.


Versez un peu de sauce chocolat.


Recouvrez de la préparation au chocolat blanc.


Disposez quelques morceaux de fraise.


Réservez au frais et servez avec un peu de chantilly si le coeur vous en dit.


Mots-clés: chocolat blanc, facile, Fraise, mscarpone, rapide, verrine

Pour 100 g :
Calories 338 kcal   Protéines 9 g   Glucides 17 g   Lipides 24 g  

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