Pancakes à la farine complète

J'ai essaye la recette superbe merci - Invité

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recette pancakes à la farine complète

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

160G de farine complète 30 Cl de lait demi-écrémé 1 Sachet de levure chimique 2 Sachet de bon sucre vanillé (ou 15g de sucre normal) 1 Oeuf 1 Pincée de sel 1 Bouchon de fleur d'oranger (facultatif) 1 C. S de son d'avoine ou de blé (facultatif)

Préparation:

Dans un plat mélangez la farine complète, le sel, le sucre vanillé, la levure et le lait tiède. Bien mélangez puis rajouter l'oeuf, la fleur d'oranger et le son si vous souhaitez en mettre. Laissez reposer env. 45 Min.


Faire chauffer une petite poêle anti adhésive ou si vous avez la chance d'avoir une crépière pour faire des petite crêpes. Mettre un peu de beurre pour éviter que les 1 ers pancakes accrochent et faire cuire des 2 cotés. C'est prêt !!!


Mots-clés: farine complète, pancakes

Une portion (env. 140 g) :
Calories 213 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 34,1 g   Lipides 1,4 g  

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18 commentaires

Guest

Super recette ! Merci pour le partage !

Katrouchka

Super recette et rapide à faire. Avec de la farine semi complete type 110 et son de blé. Je double les doses et je congèle. Merci

Invité

Excellente recette testée cet après midi ! J'ai juste mis de la vanille en poudre et une CC de sucre de coco et c'était parfait !

Cha

Super recette sincèrement rien à changer

Nana

Super super recette j'adore ! J'ai mis du sucre roux à défaut d'avoir du sucre vanillé !

Naddone

Je vais l'essayer tout de suite. Je reviendrai vers vous après cuisson

Perrine

Je suis entrain de déguster les pancakes. Un vrai delice !!!! Et sans complexe

Oum Sarah

Je viens de la faire un délice, j'ai juste mis de la farine normale. Merci pour le partage

bécassine 13

Excellent. Je les ai préparés pour le goûter de mes 3 enfants et ils ont adoré. Ils n'ont même pas senti que c'est avec de la farine complète et du son de blé. Merci de cette recette que je vais refaire

Invité

J'ai fait la recette avec du ble noir et epeautre complet et il fallait rajouter du lait ou eau car c'etait trop epais. La texture etait super par contre bien moelleuses.

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