Tarte rustique tomate fourme d'ambert

Une recette de tarte simple et rapide par Gwen Papillette

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 rouleau de pate brisée 2 CS de moutarde à l'ancienne 2 grosses tomates 50 g de fourme d'Ambert 1 CS de persil haché sel poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.


Laver et couper les tomates en rondelles.


Disposer la pate brisée dans un moule. Piquer le fond à la fourchette.


Etaler la moutarde.


Ranger les rondelles de tomates en les superposant.


saler et poivrer.


Ajouter la fourme coupée en morceaux d'environ 1 cm par 2 cm.


Saupoudrer de persil.


Replier les bords de la pate vers l'intérieur du moule.


Enfourner 30 min à 200°C.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 357 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 34,4 g   Lipides 18,7 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la caille a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    audrey33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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