Huile a ma menthe pour le taboulet
Entrée froide,

Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
HuileMenthe fraîche
Préparation:
Huile pour taboulet maison.
De la menthe du jardin.
Ciselé la en petits morceaux.
Mettre dans un bocal avec couvercle
Remplir le bocal ensuite d huile laisser macérer 2 semaines puis filtrer l huile avant ttes consommation
Publié par les p'tites recettes de liline
2 commentaires
Tiphaine07
⚠️ Risque de botulisme ! ⚠️
J'ai fait en son temps une huile d'olive (celle récupérée des boîtes de sardines) au persil que je n'ai jamais osé utiliser par peur du botulisme possible si la bactérie et ses spores sont présentes dans le sol, et l'avertissement est valable pour tout végétal mis à macérer dans l'huile sans préparation au préalable ⚠️
Invité
Bonjour,
Quelle huile vous utilisez? Svp