Poêlée de courgettes aux Knackis
Plat
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Knackis 3 courgettes 1 oignon Ras le hanout20 cl de crème fraîche épaisseHuile
Préparation:
Dans un wok faire revenir les courgettes avec la peau dans un petit peu d huile.
Ajouter ensuite ou en même temps l oignon en lamelles.
Puis cuire les deux légumes pendant 20/25 minutes en prenant soin de tout mélanger au fur et à mesure. Couper en rondelles les Knackis dans le wok et cuire 5/10 minutes.
En fin de cuisson ajouter la crème fraîche épaisse puis le Ras el hanout jaune mélanger.
Servir seul ou accompagné de riz.
Ajouter ensuite ou en même temps l oignon en lamelles.
Puis cuire les deux légumes pendant 20/25 minutes en prenant soin de tout mélanger au fur et à mesure. Couper en rondelles les Knackis dans le wok et cuire 5/10 minutes.
En fin de cuisson ajouter la crème fraîche épaisse puis le Ras el hanout jaune mélanger.
Servir seul ou accompagné de riz.
Mots-clés: CourgettesOignonRas el hanoutKnackis
Une portion (env. 360 g) :
Calories 375 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 7,2 g
Lipides 32,5 g
Publié par les p'tites recettes de liline
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