Tarte au saumon

Tartes salées

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recette Tarte au saumon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte feuilletée6 Tranches de saumon fumé ou 200 g25 Cl de crème fraîche liquide entière3 Oeufs100 G de fromage râpéPoivreNoix de muscade

Préparation:

Préchauffez votre four à 180° C. Étalez la pâte dans un moule avec son papier sulfurisé. Piquez-là avec une fourchette. Disposez les tranches de saumon fumé en étoile. Mes tranches étaient si petites que j'en ai recouvert la pâte. Parsemez de gruyère.


Dans un récpient, cassez les oeufs et battez-les. Ajoutez la crème fraîche et le poivre, mélangez bien.


Versez la préparation sur le gruyère.


.


Enfournez pour 35 min.



Mots-clés: saumon

Une portion (env. 160 g) :
Calories 474 kcal   Protéines 17,1 g   Glucides 18,7 g   Lipides 34,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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jeanmerode

une belle et bonne quiche au saumon fumé

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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 19lmbc86, Invité et 17 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.