TARTE AUX MÛRES

Tarte aux fruits

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recette TARTE AUX MÛRES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée 2 Jaunes oeufs50G de sucre25G de farine25Cl de lait1/2 Gousse de vanille500G de mûres

Préparation:

Préparer la crème pâtissière.
Chauffer le lait à ébullition y ajouter le mélange jaunes d'oeufs sucre farine. Bien fouetter le tout et faire épaissir 5 min.
Laisser refroidir
Étaler la pâte mettre la crème refroidie sur le fond. Disposer les mûres.
Faire cuire 25 min à 180°C Th 6.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 295 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 39,0 g   Lipides 8,9 g  

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