Magrets de canard au gingembre

Une recette de plat proposée par solange

  • Recette de cuisine 4.00/5
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1 Commentaires
127
recette magrets de canard au gingembre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Magrets de canard2 C a c de poudre de gingembre3 C a soupe de sauce soja2 C a soupe de miel liquideSel , poivre

Préparation:

Saler et poivrer les magrets. Dans un saladier mélanger la sauce soja avec le miel puis y déposer les magrets soupoudrer de gingembre laisser mariner 30 mn a la moitié du temps retourner les. Attacher 2 magrets ensemble coté chair. Chauffer une cocote puis mettre les magrets ficelés les dorer sur une face 5 mn puis 5 mn sur l autre ajouter la marinade les cuire 15 mn.


Mots-clés: canard, magret de canard

Une portion (env. 220 g) :
Calories 440 kcal   Protéines 44,7 g   Glucides 11,2 g   Lipides 20,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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juarez-baysse josette

pas mal, merci pour la recette.josette

Ils ont envie d'essayer

 127Invité, Invité et 125 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.