Caramel de pralines

Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
227

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

PralinesEau de rose

Préparation:

- Dans un petit verre, versez 5 cl d’eau et ajoutez 3 à 4 pralines roses et remuez. Le rose devrait se diluer dans l’eau… .


- Dans une casserole, versez 50g de sucre, l’eau rose et faites chauffer à feu doux.


- Dès que le mélange commence à bouillir, retirez du feu et ajoutez 1 cuillère à coupe de jus de citron.

Remuez la casserole afin de mélangez le sucre et le citron. ATTENTION CA BRÛLE….
Si le caramel cristallise en refroidissant, c’est soit qu’il n’y avait pas assez d’eau, soit que vous avez fait chauffer trop longtemps le caramel.


Mots-clés: Caramel, pralines

Publié par

Ça a l'air bon !

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Gioisa05

Je vais l'essayer pour faire une déco sur un gâteau !
Merci ....

Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 227Invité, Invité et 225 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.