Sirop martiniquais pour les punchs

Une recette d'apéritif proposée par PATALVA

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6 Commentaires
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recette Sirop martiniquais pour les punchs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 litre de sirop de sucre de canne (La Mauny ) zestes d'1 citron vert bio 1 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille avec sa peau 2 ou 3 clous de girofle 1/2 coquille d'œuf (vide ) pour attirer les impuretés.

Préparation:

- Porter le sirop à ébullition, ajouter les ingrédients et laisser cuire doucement sans couvrir, 20 à30 mn. Laisser refroidir et filtrer dans une bouteille. Se garde longtemps.

Je l'utilise aussi pour parfumer les desserts. Tchin-tchin !!! Merci à Jeanmrode qui m'a encouragée. Les photos viendront + tard.

Pour 100 g :
Calories 32 kcal   Protéines 0 g   Glucides 6 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

hanor

bonne idée a faire merci

PATALVA

Merci à tous ceux qui ont aimé . Bises

campanule

a faire et à tester ,cela me semble bien bon hummm

italmo

tres beau sirop merci de l'idée

PATALVA

A boire sans modération (le sirop bien sûr ) .Merci Fanfan

fanfan

Tchin Tchin ! Merci

Votes

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    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    campanule a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.

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