Aumonières de légumes et marcellin

Une recette d'aumonières facile et rapide par patricia2

  • Recette de cuisine 2.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Feuilles d brick30 G de beurre fondu5 Carottes2 Courgettes2 C à s de crème fraîcheSelPoive1 Saint marcellin coupé en 4

Préparation:

Faites préchauffer le four th 7 210° sans la grille. Épluchez lescarottes, éboutez les courgettes et émincez les légumes en julienne à l'aide de l'éminceur. Dans une cocotte faites cuire la julienne de légumes à couvert.

Égouttez les légumes, ajoutez-leur la crème, le sel, le poivre. Beurrez les feuilles de bricks, disposez sur chaque 1/4 de légumes puis 1/4 de saint marcellin. Pliez les en aumônières et maintenez-les avc un pique.

Posez la feuille silicone ou du papier sulfurisé sur la plque du four et disposez les aumônières au fur et à mesure sur la feuille. Faites cire 15 min environs dans le four th 7 210°. Se dégustent chaudes.


Une portion (env. 300 g) :
Calories 157 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 11,8 g   Lipides 5,9 g  

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