Gratin de brocolis, pommes de terre et chèvre
Un plat très simple et savoureux pour un soir
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Brocoli2 Pommes de terre50 G de chèvre50 G de fromage râpé20 Cl de crème légère semi épaisseSel
Préparation:
-- Couper le brocolis en bouquets, éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes. Laver les légumes.
-- Cuire séparément à eau bouillante salée 15 minutes pour les pommes de terre et 10 minutes pour le brocolis.
-- Mettre les légumes égouttés dans un plat à gratin, couper le chèvre en dés et mettre par-dessus. La prochaine fois, j'en mettrais plus. Verser la crème par-dessus. Couvrir de râpé.
-- Mettre au four préchauffé à 200°, pendant une quinzaine de minutes.
-- Servir bien chaud.
Mots-clés: brocolis, chèvre, crème, pommes de terre, râpé
Une portion (env. 250 g) :
Calories 354 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 17,6 g
Lipides 20,1 g
Publié par pentrez
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Sylviane
Super recette. J'avais une bûche de chèvre qui datait un peu...j'ai remplacé la crème fraîche par du soja gratin. Le top!
Mamyloula
Sans chèvre pour moi plutot maroilles lol bisous et merci pour le partage
Anettes7024
Sans chèvre pour moi mais sinon j'aime tout
Aurmelie
jolie le gratin
katcelau
j adore trop bon !!bizzz kat
Catalina
c'est bon..et oui bonne idée le chèvre
Lauranou
Oui ( personnellement) je tenterais ce plat en un peu plus de chèvre !
italmo
SUPERBE GRATIN DE LEGUMES COMME DIT JEAN BONNE IDEE LE CHEVRE
BISES
jeanmerode
bonne idée le fromage de chevre