Ma 1ere foret noire

Bravo, elle est vraiment magnifique - IANOU

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recette ma 1ere foret noire

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4Oeufs
60G
De farine
100G de sucre
1Sachet de sucre vanillé
50 G de cacao sans sucre ou réduire la quantité de sucre si cacao normal
40G de beurre
1/2 Sachet de levure
Sirop :je n'avais pas de kirsh alors j'ai mis cerises fraîches dans un peu d'eau , sucre , 1cà café de confitures cerises et 1cà café de rhum
Brique de crème fraîche " fleurette"

Préparation:

biscuit :



Séparer les blancs des oeufs du jaune.


Mélanger le sucre avec les jaunes, bien faire blanchir.


beurre fondu


cacao


Farine et levure.


Ajouter les blancs.



Mettre dans un moule plutôt un peu haut et pas très large.



Four 175 - 20 mn.



Faire le sirop.


Retirer les cerises qui ont trempées (coupées) dans l'eau, la confiture, sucre et rhum.


Mettre de coté.


Faire un peu chauffer au micro onde ce jus.



Faire la chantilly avec le sucre vanillé et 2 cà soupe de sucre.


Super la crème florette j'ai enfin une chantilly ferme (.YESSSS pour moi, enfin !!).



montage



1 Fois le gâteau refroidi, le couper en tranches moyennes pour faire des étages.


Verser un peu de sirop pour limbiber.


Attendre un peu pour mettre la chantilly et les cerises.


Et terminer par des copeaux de chocolat ou cacao en poudre !!



J'espère que mes explications ne sont pas trop embrouillées.


Sinon je vous le dirais mieux !!!!





























































Pour 100 g :
Calories 304 kcal   Protéines 8 g   Glucides 27 g   Lipides 15 g  

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9 commentaires

melayers

je plonge ma petite cuillère dedans hum!!!!!!!!!!!!! bisou

pepi

merci beaucoup les filles , cela me fait tres plaisir , bisous à toutes !!!

Tatie

Bravos pour ta forêt noir.un délice. merci bises.

IANOU

Bravo, elle est vraiment magnifique

choupette two

pour une première elle est très réussi !! bravo

italmo

POUYR UNE PREMIERE FOIS JE TROUVE QUE C'est SUPER BRAVO BRAVO BRAVO BRAVO BRAVO comme les coeurs .....

Mamyloula

Bravo belle réussite, moi je n'aime pas les cerises (sauf fraîche à manger de suite) alors va voir ma version de ma forêt noire aux abricots miam aussi bisous

pepi

merci ma petite crémina t'es un amour !!!!

CreMina

et ben pepi , pour une première fois , un grand bravo !!!! il est superbe

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