Fondu d'endive

Une recette de plat proposée par petitetoile33

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recette fondu d'endive

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kl d'endives100 G de lardons750 G pomme de terre 6 Echalotte 50G beurre

Préparation:

Coupez en fine rondelles les endives, émincez les echalotte.


Dans une poêle faire fondre le beurre pour rissoler les lardon, ajouter les echalotte et les laisser suer quelque minute ajoutez les endives.


Épluchez et coupez en rondelle les pomme de terre pour en recouvrire les endives ajoutez une noix de beurre et mouillez avec 500 ml d'eau cuire a couvert pendant 30 minute.


Accompagner avec une salade verte.


Mots-clés: endive, fondu, pomme de terre

Une portion (env. 230 g) :
Calories 299 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 27,0 g   Lipides 13,5 g  

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Ça a l'air bon !

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ma truffe

à retenir,merci bizzzzzzzz

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    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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 47Invité, Invité et 45 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.