A la chandeleur on fait sauter quelque chose parait il ;)

Une recette de dessert maison par PetitPatapon

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recette A la chandeleur on fait sauter quelque chose parait il ;)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

30 Gr de beurre2 C à s de sucre complet de canne500 Ml de lait3 Oeufs250 Gr de farine

Préparation:

A) Commencer par casser les 3 oeufs dans le saladier et les fouetter avec la moitié du lait.
Alterner la farine et le lait restant en fouettant bien entre chaque ajout pour éviter les grumeaux.
Intégrer le sucre et pour finir le beurre.
Couvrir d'un film et réserver 1h au frigo.
B) Cuire les crêpes à la poêle dans un tout petit peu d'huile de tournesol.

Deux techniques :
Pour les doués (mon homme) : Respecter la tradition en les faisant sauter dans la poêle.
Pour les maladroites (moi) : Dés qu'une face est cuite, transférer la crêpe sur une assiette, la retourner et la remettre dans la poêle.

Il ne reste plus qu'a sortir la confiture, le sucre, le dulche de lèche, le choco.. : D.


Mots-clés: crêpes

Une portion (env. 120 g) :
Calories 200 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 25,3 g   Lipides 4,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

rosinette

et oui ....de bonne crepes

italmo

OUI ON FAIT COMME TOI

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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 61Invité, félicia et 59 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.