Tartare de boeuf au couteau

Une recette de boeuf maison par fanfan

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recette Tartare de boeuf au couteau

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

150 / 200 gr de rumsteak2 cornichons1 petite échalote2 c à c de câpres2 c à s d'huile d'olive1 petite cuillère de Tabascosel , poivre

Préparation:

Coupez la viande en lamelle, puis en tout petit cubes.



Émincez les cornichons, l échalotte. Mettre le tout dans un saladier, ajoutez l'huile, le Tabasco, le sel et le poivre, mélangez bien le tout, formez un steak et placez au frais.


Acompagné d'un peu de frite et d'une bonne salade.





Mots-clés: boeuf

Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

italmo

J'ADORE MOI C'EST CE SOIR
CARPACCIO ET TARTARE UN REGAL
BISOUS

martine. 62

Super pour nous deux !!!!!
Bises

rosinette

Ça je te le laisse hihi

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

dans le sud de la france n'oublie pas de mixer la viande et les frites pour notre fils ....hihihiiiii !

katcelau

tu peux me l envoyer a moi !!!hihi mais je ne sais pas comment il arrivera vue que les paquets mettent un temps .......hihibizz kat

Anettes7024

J'adore ça! Belle présentation!

fanfan

je te l'envoie ou ? hihi merci , bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je passe commande pour 2 personneS et demi pour 20h .....
cest ce que je prend souvent au buffalo ! jadore!

jeanmerode

bravo,c est top

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm qu'est ce que j'aime ça! il a l'air succulent! bisous

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