Cookies au beurre de cacahuètes & aux pépites de chocolat

Un vrai délice.. - Lina

  • Recette de cuisine 4.78/5
4.8/5 (68 votes)
126 Commentaires
264
recette Cookies au beurre de cacahuètes & aux pépites de chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour vingtaine de cookies : 150 grs de sucre roux 50 grs de beurre mou 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 155 grs de farine 1 cuillère à café de levure 100 grs de chocolat grossièrement concassé

Préparation:

Préchauffez votre four à 160° C.
Mixez le sucre, le beurre mou et le beurre de cacahuètes jusqu'à l'obtention d'une pâte crémeuse et homogène.
Ajoutez l'oeuf et la vanille liquide, mixez à nouveau.
Incorporez à la pâte la farine tamisée et la levure.
Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez bien.
Façonnez des boules entre vos mains (d'une main pour moi l'autre ayant toujours une atèle jusqu'au 12/11 !).
Placez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer.
Écrasez légèrement les boules avec le dos d'une fourchette.
Enfournez 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.
Laissez refroidir sur une grille.
Les cookies resteront mous jusqu'à complet refroidissement.
Lors de la dégustation les cookies sont parfaits, pas secs, moelleux comme tout !

Pour 100 g :
Calories 433 kcal   Protéines 8 g   Glucides 56 g   Lipides 18 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

126 commentaires

suzy

excellent

Chlochlo

Merci pour cette recette, cela doit faire 15 fois que je la fais. De loin la meilleur !

Brengre

Testé aujourd’hui. Très bonne recette, mais la prochaine fois je mettrai beaucoup moins de sucre

Invité

Recette testée ce jour. Cookies super bon mais un peu trop sucrés à mon goût. Prochain test avec un peu moins de sucre. Merci pour cette super recette.

Celyneline

TRES BON

Fanny

Délicieux !

Léa

Super recette, merci !

Invité

Parfait, un délice miam miam

almate

Un regal!

Maéna

Cette recette est juste INCROYABLE ! Je voulais en faire moins alors j’ai divisé les quantités par 2 et ces cookies sont délicieux. La cuisson est parfaite, ils sont moelleux, pas trop croustillant, pas trop mous. Coup de cœur !!

Votes

Invité, Invité et 66 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.78/5

4.8/5 (68 votes)

 =  68 votes

Ils ont envie d'essayer

 264suzy, Alice et 262 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.