Version imprimable
Envoyer à un ami
Ingrédients:
50 grs de farine de riz
4 oeufs
250 grs d'épinards hachés décongelés
50 grs de fromage râpé
100 grs de brousse
250 ml de lait
Sel & poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180° C.
Mélangez 2 oeufs avec la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les 2 oeufs restants.
Délayez avec le lait petit à petit en mélangeant bien.
Rajoutez le fromage râpé et la brousse émiettée et mélangez à l'aide d'une cuillère.
Incorporez les épinards.
Remplissez vos moules et enfournez dans le four pendant 30 minutes environ.
Mots-clés: Epinards
Publié par PHILO
