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-- Recette Gâteau de chocolat à la crème --

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> > > Gâteau de chocolat à la crème

9x
  • Recette de cuisine 4.60/5

4.6/5 (15 votes)


recette Gâteau de chocolat à la crème
Dessert
Difficulté

Ingrédients (1 personne):

125 grs de farine
125 grs de chocolat râpé (j'ai acheté des copeaux)
250 grs de sucre en poudre
4 oeufs
1 tasse à thé de crème fraîche épaisse

Préparation:

Préchauffez le four à 200° C. Mélangez les oeufs entiers avec le sucre. Ajoutez le chocolat râpé, la farine et incorporez la crème avec précaution. Versez l'appareil dans un moule beurré et cuire pendant 30 minutes.

Publié par PHILO

Ça a l'air bon !

4.6/5 (15 votes), 97 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
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    Je l'ai essayée, je vote:

  • Un pur déice! Moelleux à souhait! Merci pour cette délicieuse recette!

  • Stéphane QC

    J'ai remplacé par du chocolat blanc, et de la créme liquide 15%, puis ralonger avec de la farine..... saupoudrer de cacao ....

    Excellent !!!!

  • ceu585

    je vais le faire il ma parait bien bon  hum

  • Invité

    je lai cuisinié pour laniversaire a ma mere ekke a dires mercii 

  • Invité

    je l'ai cuisiné pour l'aniverssaire d'une de mes amies elle adoré merci ce gâteau est délicieux

  • délicieux je l'ai fais plusieurs fois

  • je l'ai essayé cette semaine et perso je l'ai pas trouvé terrible. c'est mangeable mais pas exellent dsl

  • Biensur !

  • @fanny-cuisto : Comment veux-tu que je sache si une enfant de 3 ans aimera ce gâteau. Mon fils a aimé mais chacun ses goûts.

  • Et de répondre vite. Merci.

  • Vous pouvez me dire si une petite fille de 3ans aimerai ce gateau ? Merci d'avance.

  • Invité

    Si vous coupé votre chocolat vous même, faite les vraiment très fin, car les miens sont restés tout au fond du gateau. Sinon.. je ne trouve pas que ce gateau est exeptionnel et j'avouerais que j'ai déjà vu mieux. De plus, j'ai l'impression que le miens aurait eu besoin de levure, parce qu'il n'est pas du tout comme sur le photo, en fait il est tout "raplapla", peut-être parce que j'ai utilisé de la crème fraiche liquide.. Mais.. il est quand même assez bon

    Merci 

     

  • Thibault

    Superbe recette, facile à faire. Il met en appétit, sens déjà très bon pendant la cuisson. Merci pour cette recette! Bonne continuation dans vos découvertes de si bonnes choses. ^^

  • Invité

    ou il faut aller 

     

  • Invité

    bon on va eesayer  c'est au four on vera dans 30 mn 

  • Fiona.B

    J'ai incorporé du chocolat que l'on prend pour les cookies et je le déconseille car le poinds est trop important comparait au mélange farine oeuf sucre creme, ce qui fait que le chocolat est resté au fond .

    Recette rapide à faire , j'ai rajouter une ganache au chocolat par deçu !

  • Comme déjà indiqué c'est de la crème fraîche épaisse

  • Invité

    c quoi la crème svp ? 

  • Popodepart j'ai déjà répondu à cette question précedemment donc "

    Mon moule faisant 24 cm de diamètre pour 8 personnes ça fait de belles parts mais on peut faire 12 parts aussi. Après ça dépend de la taille de la part que vous souhaitez."

  • c'est pour combien de personne svp

  • Invité

    c'etait trop trop trop trop trop trop BON!!!!!!!!!!!!!!!!!! delicieux et facile a faire (pour tout dire je me suis enfilé la moitié du gateau a moi toute seule )

  • Ce gâteau a l'aire délicieux, est ce que la recette marche aussi avec de la crémé liquide?

  • Gateau délicieux. Merci les calories ^^

  • Adri1

    j'ai rajouté de la levure,peur que ce soit une crepe et j'ai mis du chocolat noir et du chocolat au riz soufflé et j'ai mixé le tout .Super bon le Quatre heure.

  • raph la gaf

    j ai rajouter a la resette un peu de la cannelle et enlever un peu de sucre et au finale c etait parfumer mais.. on senter trop les oeufs et c etais devenue une vrai omelette au sucre

    puis j ai refais la resette en méttant plus de sucre est on ne senter plus dutout les oeufs

    comme quoi sur cette resette le sucre joue beaucoup

  • J'ai suivi à la lettre, il était bon ( quoique un peu trop sucré mais il était tout plat. J'aurai du quand même mettre de la levure. Dommage

  • kara

    Hummm ca à l'ai bon je vais l'essayer tout de suite

     

  • Amélie

    Je viens de l'essayer, il à l'air appétissant, verdict ce soir!!

  • lydia

    hyper bon j lé essayé illico presto apres avoir lu la recette !thnks

  • gateau facile à faire et doit etre delicieux, merci pour la recette

  • Alors pour répondre aux questions je prends de la crème fraîche épaisse. Et quand je dis incorporez avec précaution c'est que je ne touille pas comme un malade mais délicatement

  • Bifaa

    C super ! J vai le tenter maintenant !
    Pour une paresseuse comme moi c super cool !
    En plus j'ai que 17ans alors j veux tjr le plus facil
    Merci pour la recette " Easy , fast and delicious "

  • Invité

    Quand vous dites incorporez la crème avec précaution ça veut dire quoi exactement? Parce que moi je me suis contenter de l'ajouter. Peut-être est-ce pour ça que j'avais une couche supérieure formée de sucre uniquement?

  • Invité

    Juste pour savoir quand vous dites incorporez la crème.Ca veut dire ajouter n'est ce pas. Parce que moi quand je l'ai fait il y'avait une sorte de couche de sucre qui enrobait le gateau. Je ne comprend pas ce que j'ai mal fait. Sinon le coeur du gateau était vraiment bon mais j'aimerai bien qu'il n'yait pas cette couche.

  • Invité

    bonjour vous prennez quoi comme crème fraîche ? merci d avance

  • Gâteau délicieux .  Merci pour la recette.

  • LOVEDET0iiiiiiiii ;)

    bonjour, je viens de réaliser ce chef d'oeuvre de gateau avec une amie , et je suis conquise  , vraiment il a illuminé ma vie et y m'a rendu heureuse ! c'est la solution miracle à tout vos ennuies ! Vous êtes déprimé ou mal en point ? la solution est sous vos yeux , vos enfants vous font c*** ? vous avez la solution ! l'essayer c'est l'adopter ... Je le recommende à tous les interlocuteurs !

    Merci je vous aimes .. TELLEMENT!

    VIVE LE GATEAU DE CHOCOLAT A LA CREME !!!!!!!

  • Sans le levure les yeux fermés, aucun souci

    Flo avec du chocolat en poudre je pense que ça sera un peu différent mais à tester tout de même

  • Flo

    sa alaire vraimen tro bon !!! Je vais le faire tout de suite, mais avec du chocolat en poudre car je n'ai pas de copos.

  • Invité

    moi aussi je vais le faire pour ce soir! je vous fais confiance je mets pas de levure donc!! ;p

  • JUCIALE LE COEUR

    TROP COOL CE GATEAU JE VAIS LE FAIRE TOUT DE SUITE

  • Invité

    Super gateau!!!  Un tout petit trop sucré à notre gout, d'où que 100 gr de sucre. Pour le chocolot, je concasse des carrés de chocolat patissier (noir et au lait)...ça fait des bons morceaux..HHHHUuuuummmmmmm...

  • Invité

    c vraiment un gateau trop bonnnnnnnnnnnnnn

  • Quel chocolat préféres-tu ? Tu as donc la réponse !

  • Invité

    Chocolat noir ou au lait ?

  • lara

    j'ai fait ce gateau à la première rencontre avec les parents de mon copain...ils ont adoré, merci, un peu grâce à vous ça s'est super bien passé^^encore merci pour ce petit morceau de nuage au chocolat!

  • cindy

    tres tres tres bon et leger un vrai succes

  • marie P

    Ma fille de 5 ans et moi avons fait cette recette cet apres midi,

    d habitude elle aime faire les gateaux mais pas les manger, et la , miracle, elle l a devoré ,

    merci beaucoup pour cette recette

  • Audreille

    Un petit délice ce gateau crèmeux.

  • Invité

    pour combien de part le gateau ?

     

  • Avec une amie a moi nous avons fait cette recette emsemble et nous avons adore. Saus que au moment de faire la recete on c'est apercuue que nous n'avion pas de chocolat en copaux alor nous avons remplacé les copaux avec du chocolat en poudre .Cela a donné un resultat fabuleux.Mais nous n'avons pa rajouter de la levure et le gateaux a quand meme monte

     

  • Oui c'est toujours possible de rajouter de la levure mais ça n'est pas nécessaire

  • Invité

    peut on rajouter de la levure ???????

     

  • Jenzzzie il est facilement démoulable si tu beurres bien ton moule, si ton moule est en silicone, la question ne se pose même pas, c'est hyper simple

  • jenzzzie

    bjr, est-ce démoulable?

  • alex et marie

    Miami facile a faire on attends plus que le minutier sonne !!!!! gourmande comme on est on a rajouté du nutella llol

  • minou

    super bon gateau facile a faire merci beaucoup

  • jersey

    un nouveau classique dans ma cuisine c'est trop bon et moelleux

  • bibi

    je suis patissier de metier , et j'avoue inventé des recette de temp a autre mais j'emploie guerement la creme epaisse , je vien d'essayé avec un chocolat de patissier se sera meilleur je pense ... verdict dans 30 minute ... mais il a l'air tres bon sur la photo ..!!

  • XxwissemxX

     

    c'est un délice je suis en train de le mancher en s moment je voulais demandé a philo  d'autre recette

  • lesne

    je n avais pas de creme epaisse dc j ai fait avec de la creme liquide j espere que ca va aller!!!!

     

  • Je prends un mug mais ça représente un petit pot de crème épaisse.

  • Invité

    Une tasse a café représente quelle proportion???

  • stef

    Je viens de le terminer, il est rapide et très facile à faire. Encore quelques minutes et je vais pouvoir le goutter. Merci Philo

  • KAt c'est de la crème épaisse. Merci

  • Invité kat

    il a l aire super bon je vais le faire demain juste une question la creme de la liquide ou epaisse merci

  • Invité

    super! ideal quand on a plus de beurre pour faire un gateau! merci

  • et-liiz

    peut on rajaouté quand meme un sachet de levure????

  • flo

    super merci!!! accompagne de creme anglaise!!! et biscuit de deco c est super!!!

  • flora

    super comme gateau bravo

  • Mon moule faisant 24 cm de diamètre pour 8 personnes ça fait de belles parts mais on peut faire 12 parts aussi. Après ça dépend de la taille de la part que vous souhaitez.

  • Invité

    c'est pour combien de personne ce gateau là ? les proportions données ?

  • Ca doit vraiment venir de ton four car ça ne m'est jamais arrivé !

  • Invité

    c super bon! mais il a resté au milieu cru. snif! g maitrise pas très bien mon four!!!

  • Invité

    emmmmmmmmmmmmmm c très bon !!!!

  • Invité

    merci c super bon et facile a faire

  • Katy 89

    il est O four !!! merci por la recette... à bientôt ;o)

  • charléne

    il est tp bon =D

  • Julie

    Je vais essayer tout de suite !! il a l'air super bon !!

  • Inviténicole

    je l'essaie tout de suite,a bientôt

  • Invité

    Je vais tester ce soir pour l'anniversaire de ma fille !

  • La recette n'a pas d'erreur, il n'y a pas de levure

  • Invité

    Bonjour,

    Je vais tenter le gateau ce soir mais je m'étonne que la levure ne soit pas mentionnée...Il faut en mettre ou pas finalement?

  • nonow29

    mmmh ça donne trop envie je le ferais demain!!!

  • tout simplement super: léger, bon et très simple à faire !

    merci pour cette très bone recette !

     

  • Invité

    j'essai tout de suite ca a l'air tres tres bon!!!!

     

  • Invité

    merci beaucoup je fais le faire et jvous direz ce que j'en pense

  • Il est tellement bon que l'on peut le manger seul ! Mais sinon en le coupant en 12 parts c'est déjà bien.

  • Invité

    c pour combien de personne la gateau

    merci d'avance

  • alice

    je vais essayer tout de suite on verra bien!!^^

  • Invité panchy

    C'est exellent!!! merci pour la recette!

  • Invité panchy

    J'ai tenté, c'est très facile et super bon!!! merci

  • Invité

    trop bien, trop facile à faire. J'ai mis un peu de vanille.

    merci pour la recette.

  • marie

    je le tente demain matin!

  • Invité

    essayé et adopté ! gateau super moelleux et délicieux !!

  • Invité

    tres tres bon gateau trés léger excellent merci philo.

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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