> > Pudding chocolat & orange
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Ingrédients:
200 grs de pain rassis
1 boîte de lait concentré non sucré
50 cl de lait
3 oeufs
200 grs de sucre roux
80 grs de chocolat noir Dessert
Une bonne poignée de pépites de chocolat
Quelques batonnets d'orange confite
Préparation:
Préchauffez votre four à 200° C.
Coupez le pain rassis en petits morceaux dans un grand saladier.
Chauffez le lait et versez les deux laits dans le saladier.
Laissez tremper le pain au moins 20 minutes en prenant soin de mélanger de temps en temps de manière à ce que tout le pain soit bien imbibé.
Dès que le pain est imbibé, mixez le tout.
Ajoutez le sucre et les oeufs et enfin le chocolat préalablement fondu au micro-ondes.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Ajoutez les pépites de chocolat et les bâtonnets d'orange confite coupés en petits dés.
Mélangez bien le tout et versez dans un moule beurré.
Mettez au four pendant 50 minutes, la lame de votre couteau doit ressortir séche.
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Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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- Chemin de Gourmandise trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes
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- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
Ça leur plait!
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PHILO
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379 CommentairesQui suis-je?
Femme, 35 ans
J'adore cuisiner et essayer de nouveaux ingrédients, des choses que je n'aurai pas osé auparavant. Vous pouvez également visiter mon blog : http://philomavie.blogspot.comje suis plutôt une bouche sucrée, Principalement le chocolat
Les poivrons
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Ça a l'air très bon
roohh!! la je crois que je fonds!!!! il a l'air trop bon
supert bon ma recette j'ai rajouté du sucre glaçe exelent!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J'adore le pudding, c'est une très bonne recette ! merci
je l'ai faite!!! c'est vraiment un plaisir de pouvoir utiliser le pain rassis d'une maniere très gourmande. bravo et merci encore!
su-per!!!!!!!!
J'adoreeee !!!! ton pudding avec l'orange confite, bonne idée. Merci pour ta recette PHILO à bientôt. Au plaisir de découvrir tes nouvelles recettes.
je l'ai essayé; j'ai réduit le sucre de presque moitié, et décoré le dessus avec des pignons de pain: un régal!!!
MERCI JE TESTE ET Y A T IL PAS TROP DE SUCRE ? VAUT PAS MEIUX METTRE PLUS DE CHOCO ?
A+
Fifibrand, j'ai pourtant répondu plus haut à la date du 22/04. Donc la boîte fait 420 ml
ah Dieu Merci, profites au maxi, mais dis donc t'a tjs pas repondu a ma question???????????????????
T'inquiétes personne ne s'énerve Fifibrand, en plus je suis en vacances dans quelques heures donc je suis zen
Mais on s'enerve pas ! ma question etait combien il faut de lait NON sucre !!!!!!!!!!!!!!
Moi,je m'excuses d'avoir induit fifibrand en erreur,j'ai voulu noter lait concentré non sucré comme l'indiquait le recette,je me suis trompée en tapant.De toute façon,tu l'avais bien précisé,tes recettes sont toujours bien expliquées,cela semblait logique.Fifiband ne connaissait pas la contenance de la boîte.
Fifibrand si tu lis bien c'est du lait NON sucré
tu trouves pas que c'est quand meme fort si c'est le lait sucre????????? chocolat sucre et pepites en plus ????? je ne sais pas tout de meme merci ma chere
désolée Fifibrand les messages sur les Foodies ne sont pas immédiat ils mettent parfois plusieurs jours ou alors ils ne m'arrivent pas ce qui est le cas là.
Donc la boîte fait 420 ml il me semble comme le dit Catounette
fifibrand,je pense que philo parle d'une boite de 420ml de lait concentré sucré.
alors Philo j'attends tjs ta reponse a propos du poids du lait???????????????????????
la boite de lait fait combien de poids en grammes ou ml?
Merci
Ton pudding à l'air délicieux et sans doute plus simple à réaliser que le mien,je vais tester ta version,le mien ne comportant pas de chocolat!
delicieux et facile a faire
je vais la tester ce week end
bonjour jai fait la recette a mes filles ont c tous regaler merci
ta recette est très tentante !
salut, j'adore c'est tellement facile, merci pour la recette
J'adore les puddings mais quand je fais le mien j'ajoute aussi des fruits secs...