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-- Recette Pudding chocolat & orange --

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  • Recette de cuisine 4.44/5

4.4/5 (16 votes)


recette Pudding chocolat & orange
Dessert

Ingrédients:

200 grs de pain rassis
1 boîte de lait concentré non sucré
50 cl de lait
3 oeufs
200 grs de sucre roux
80 grs de chocolat noir Dessert
Une bonne poignée de pépites de chocolat
Quelques batonnets d'orange confite

Préparation:

Préchauffez votre four à 200° C.
Coupez le pain rassis en petits morceaux dans un grand saladier.
Chauffez le lait et versez les deux laits dans le saladier.
Laissez tremper le pain au moins 20 minutes en prenant soin de mélanger de temps en temps de manière à ce que tout le pain soit bien imbibé.
Dès que le pain est imbibé, mixez le tout.
Ajoutez le sucre et les oeufs et enfin le chocolat préalablement fondu au micro-ondes.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Ajoutez les pépites de chocolat et les bâtonnets d'orange confite coupés en petits dés.
Mélangez bien le tout et versez dans un moule beurré.
Mettez au four pendant 50 minutes, la lame de votre couteau doit ressortir séche.

Mots-clés: Chocolat, dessert, orange, pudding

Publié par PHILO

Ça a l'air bon !

4.4/5 (16 votes), 27 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
    Je l'ai essayée, je vote:

  • Ça a l'air très bon

  • roohh!! la je crois que je fonds!!!! il a l'air trop bon

  • LAURENT

    supert bon ma recette j'ai rajouté du sucre glaçe exelent!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • J'adore le pudding, c'est une très bonne recette ! merci

  • je l'ai faite!!! c'est vraiment un plaisir de pouvoir utiliser le pain rassis d'une maniere très gourmande. bravo et merci encore!

  • su-per!!!!!!!!

  • J'adoreeee !!!! ton pudding avec l'orange confite, bonne idée. Merci pour ta recette PHILO à bientôt. Au plaisir de découvrir tes nouvelles recettes.

  • kady

    je l'ai essayé; j'ai réduit le sucre de presque moitié, et décoré le dessus avec des pignons de pain: un régal!!!

  • Vévé

    MERCI JE TESTE ET Y A T IL PAS TROP DE SUCRE ? VAUT PAS MEIUX METTRE PLUS DE CHOCO ?

    A+

  • Invité

    Fifibrand, j'ai pourtant répondu plus haut à la date du 22/04. Donc la boîte fait 420 ml

  • ah Dieu Merci, profites au maxi, mais dis donc t'a tjs pas repondu a ma question???????????????????

  • T'inquiétes personne ne s'énerve Fifibrand, en plus je suis en vacances dans quelques heures donc je suis zen

  • Mais on s'enerve pas ! ma question etait combien il faut de lait NON sucre !!!!!!!!!!!!!!

  • catounette

    Moi,je m'excuses d'avoir induit fifibrand en erreur,j'ai voulu noter lait concentré non sucré comme l'indiquait le recette,je me suis trompée en tapant.De toute façon,tu l'avais bien précisé,tes recettes sont toujours bien expliquées,cela semblait logique.Fifiband ne connaissait pas la contenance de la boîte.

  • Fifibrand si tu lis bien c'est du lait NON sucré

  • tu trouves pas que c'est quand meme fort si c'est le lait sucre????????? chocolat sucre et pepites en plus ????? je ne sais pas tout de meme merci ma chere

  • PHILO

    désolée Fifibrand les messages sur les Foodies ne sont pas immédiat ils mettent parfois plusieurs jours ou alors ils ne m'arrivent pas ce qui est le cas là.

    Donc la boîte fait 420 ml il me semble comme le dit Catounette

  • catounette

    fifibrand,je pense que philo parle d'une boite de 420ml de lait concentré sucré.

  • alors Philo j'attends tjs ta reponse a propos du poids du lait???????????????????????

  • la boite de lait fait combien de poids en grammes ou ml?

    Merci

  • catounette

    Ton pudding à l'air délicieux et sans doute plus simple à réaliser que le mien,je vais tester ta version,le mien ne comportant pas de chocolat!

  • Invité

    delicieux et facile a faire

  • marie

    je vais la tester ce week end

  • lou

    bonjour jai fait la recette a mes filles  ont c tous regaler merci

  • ta recette est très tentante !

  • Invité

    salut, j'adore c'est tellement facile, merci pour la recette

  • J'adore les puddings mais quand je fais le mien j'ajoute aussi des fruits secs...

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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  • Chemin de Gourmandise trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    OlivL a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    francisca07 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    mapoune a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la tite moi a trouvé ça délicieux!.