CUISSES DE POULET A LA PARISIENNE

Une recette que je fais régulièrement, c est un régale - fanfancountry

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recette CUISSES DE POULET A LA PARISIENNE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuisses de poulet avec le haut des cuisses25 Cl huile d'olive2 Oignons jaunesSelPoivre1 Fond de volaille 50 cl30 Cl de crème fraîche épaisse50 Cl de vin blanc200 G de champignons de paris en boite (meilleurs frais)

Préparation:

Faire revenir les 4 cuisses de poulet dans l'huile. Lorsqu'elles sont bien dorées avec les 2 oignons saler, poivrer déglacer avec le vin blanc. Ensuite mettre la crème fraîche, et les champignons.

Mettre le fond de volaille. Laisser cuire une heure. Accompagner de riz.


Mots-clés: CUISSES DE POULET

Une portion (env. 500 g) :
Calories 1140 kcal   Protéines 40,2 g   Glucides 5,0 g   Lipides 90,4 g  

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15 commentaires

fanfancountry

Une recette que je fais régulièrement, c est un régale!!!

KRISSKINOU

Bonjour à vous
J’ai testé hier et vraiment tout le monde a adoré !
Tous ont apprécié ma sauce
Metchiiiiii pour votre recette à renouveler
Kriss

Invité

quelle temperature? reneignement important

Priss

Je trouve que l huile d olive 25 cl sa fait trop, donc j en est retiré et le fond de volaille 50cl sa fait aussi beaucoup , recette bonne malgré tout ma sauce ne ressemble pas a celle de la photos sauce pas aussi foncé .

Mamyloula

toute simple mais toute bonne bisous

charles31

Une bonne recette de poulet bisous

italmo

je l'avais zappée celle ci
c'est une belle recette de poulet simple et savoureuse
bisous

Oh la gourmande

Hum un plat comme je les aime....

Pompon

Un plat que j'aime.

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