Cheese naan qui rit (kiri kiri) à la pOpO

Une recette d'entrée maison par popo

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recette Cheese naan qui rit (kiri kiri) à la pOpO

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300 G de farine 20 G de levure boulangère 13 Cl de lait à température ambiante 3 Cas de beurre fondu 1 Yaourt à la vanille type activia ( je n'avais que ça ! ) 1 Cas d'huile de tournesol 1 Càc de sel 6 À 8 carrés de kiri suivant les goûts de chacun des conviés Gruyère râpé

Préparation:

1/ Mettre tous les ingrédients dans la MAP, du plus liquide au plus solide. (Tout dépend des MAP !!), et choisissez le programme 1h30.


2/ Lorsque que le programme touche à sa fin, sortez le pâton de la cuve. Chemiser le plan de travail de farine pour que la pâte ainsi obtenue ne colle pas !


3/ Séparez le pâton en 4 ou 6 boules. Étalez plus oumoins finement chaques boules de pâte en forme arrondie ou bien ovale... A vous de voir !!! Disposez sur une moitié de côté 2 kiri, puis rabattez lautre côté non utilisez sur celui-ci. (pour les plus gourmands avant de déposez le kiri, vous pourvez y déposer du gruyère râpé, en ce qui concerne la quantité : a vous de voir !! =). A l'aide du rouleau à pâtisserie, écrasez la pâte pour que le fromage commence à fondre, aplatissez, aplatissez bien (ce n'a pas trop était mon cas, mes ce sont mes tout premiers cheese naan que jai réalisés pour les personnes que j'aime !).


4/ Mettez un petit peu d'huile dans une poêle à feu vif, et déposez-y les cheese naan (pour ma part, jai procédé en faisant un par un la cuisson !). Faire cuire les 2 côtés, il faut que la pâte soit brune...


Réalisez cette opération jusqu'à cuisson total de tous les cheese naan !!!


C'est prêt, miaaaammmmm, le fromage fond dans votre bouche, waouh, les papilles dansent...


NB : Vous pouvez aussi faire une réalisation comme un croque monsieur, en mettant avant les fromages, une tranches de jambon, de blancs de dinde, de poulet, ou même du chorizo...

Une portion (env. 110 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 36,3 g   Lipides 8,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Lothie

MAP = Machine à pain

canelle84

c'est quoi un MAP?

 

 

heidi

sa donne fain

 

vece helena

ça à l'air très bon je vais faire cette recette assez rapidement merci et bonne journée

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