Rougail sardine en boite.

Une recette de plat simple par prissous

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
122
recette rougail sardine en boite.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Btes de sardines4 Gousse d'ails1 oignon 4 tomatessafran sel poivre et gingembre.

Préparation:

Débouché les boites de sardines égoûtés les pour enlevé l'huile mettre dans un bol écrasser les sardines, puis émincer l'oignon ensuite plucher la peau des gousse d'ail lavé les puis écrasser les dans un pilon ou moudre aux robots avec un petit morceaux de gingembre. Dans une assiette creuse couper les tomates grossièrements puis mettre une marmite aux feux doux quand v'est chaud mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis quand ceci est chaud mettre l'oignon émincé puis l'ail et les gingembre quand c cuit mettre de suite les tomates et une petite cuillère à café de safran, du sel et du poivre puis un peut d'eau quand sa commence à bouillir mettre les sardines écrasser. Voilà c cuit dans 5 min.

Ps : mon secret défois je rajoute un peut de poudre de curry pour juste changer le goût simple du plats.


Mots-clés: Cuisine créole.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 40 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,3 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

bleucitron

sur une tartine de pain grillé, accompagné d'une salade et le tour est joué

Emeline

Cºest tres bon, merci pour la recette. Jºai laisse reduire les tomates avec les epices pendant une bonne demi'heure, jºai ajoute les sardines a la fin. Jºai remplace le poivre par du piment.

italmo

CETTE RECETTE ME VA BIEN

melayers

on attend ton plat biz

Mirabelle 54

J'attends ta recette avec impatience !!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Emeline a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    bleucitron a trouvé ça très bon.

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