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Ma recette est différente par exemple l’huile, on met 50/50 huile d’olive et sans goût, 3cuilleres de levure de bière et les œufs je les rajoute à la fin. Les oignons je les pause une fois que la pâte est étalée sur la poêle ou tajine.
Comme je n’ai pas de tajine, je les fais cuire sur une poêle à crêpes et ça donne le même résultat que sur le tajine
Voir la recettebonjour comment ça se fait q'uil y'a pas de levure de biere ? c'est grace a ça qu'on a des trous !
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Invité a commenté la recette 'Base du cake sucré' de Morticia:
Super base ! Moi j'ai preparé un tout choco avec 1 tablette de chocolat noir et 250 g de petites de chocolat. Un régal en prime super moelleux. Au top
Voir la recetteLes meilleur ghrayefs sont celles de Jijel. Personne ne les fait de la meme facon. Kudos to Jijel ghrayef Yammm!!!
Voir la recetteje dois avouer que je n'ai jamais fait attetion à la taille de la polenta que j'utilise, j'ai toujours pris celle qui trainait dans les placards et elle n'est pas spécialement acheter pour la patisserie. Alors fine ou moyenne ce sera tout de même bon, seul le côté croustillant risque de changer.
Voir la recetteQuelle polenta utilisez-vous? J'ai de la polenta moyenne, cela convient-il?
Voir la recettetout d'abord il faut dire que c assez difficile comme recette, ensuite il faut préciser qu'il faut les faire cuire aprés avoir ajouter les oeufs sur un tadjine de terre cuite. et puis il faut avoir un feu super puissant d'une tabouna.
aprés cuisson aroser de beurre fondue, déguster chaud avec du miel.
Voir la recetteil y a beaucoup de virgules et de 5 dans la recette pas très professionnel plutôt un copier collé divisé
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Invité a commenté la recette 'Makrout au miel' de Morticia:
Depuis une mesaventure avec du beurre 1/2 sel en patisserie, je n'utilise plus que du beurre doux.
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Invité a commenté la recette 'Base du cake sucré' de Morticia:
Pour répondre à Miary,
ma maman m'a appris la recette comme ça, et comme je les ai toujours trouvés très bon ses cakes, je n'ai jamais remis la recette en cause. La seule chose que j'ai changé ce sont les garnitures ( ce qui soit disant passant n'a pas toujours était une réussite à mon goût).
Voir la recettec'est très facile, en plus il y a plein de variante imaginable.
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Merci
la tarte aux citrons hmmhmmhmm ......
trop bonne
trop bonne
Merci